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M0033 | 半纤维素酶/Hemicellulase | BR,0.3-3.0u/mg | 150ku | 9025-56-3 | 保存:-20℃ |
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杂质的去除:
酶提取液中常含有杂蛋白、多糖、脂类及核酸等杂质,可用下述方法去除:
调PH和加热法:利用蛋白质对酸、碱和热变性方面性质的差异,可去除非活性杂蛋白。如制备脂肪酶时,在pH 3、4时以400C温度加热150 min,淀粉酶活力可丧失90%而被除去,而脂肪酶活力仍保持80%以上。
蛋白质表面变性法:蛋白质表面变性后其性质有所不同,借以去除杂蛋白。如制备过氧化氢酶时,加入氯仿和乙醇进行振荡可以将杂蛋白变性而去除。
蛋白质沉淀剂法:利用醋酸铝、利凡诺、单宁酸、离子型表 面活性剂等蛋白质沉淀剂可以去除杂蛋白及粘多糖类杂质。使用时要注意这类试剂常可引起酶变性失活,因此应迅速除去。
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原创作者:上海劲马实验设备有限公司
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